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京菓子匠 鎰良光
京都市内を東西に走る北山通りから北大路通りまでの間を南北に繋ぐ、新大宮商店街。 この界隈には豊かな自然が多く残っており、買い物をしていると季節の草花や野鳥のさえずりに出会えることも。また近辺には世界遺産を含む名跡もあり、自然と歴史文化の両方を体感できるスポットとして、人気を集めています。
ここで1932(昭和7)年の創業以来、親子代々80年近く暖簾を守り続けているのが、「京菓子司 鎰良光」。三代目となる現在の店主は、自ら茶道・華道などの心得を学び、和菓子作りに生かしています。
『和菓子というのは、食べる人により一層楽しんでもらうために、その美味しさのみならず“菓銘のつけ方”や“歴史・由来の盛り込み方”といった、さまざまな文化的側面を持たせる工夫が必要。』と語ります。
そんな努力とこだわりが詰まった本物の和菓子を手軽に楽しんでもらおうと、生菓子や焼き菓子・干菓子など、多種多様な和菓子を提供しています。中でも「きび餅」は、小豆の上品な風味とニッキのほのかな香りとが絶妙に調和して、まろやかな口あたりが楽しめると人気で、お店の看板商品の一つとなっています。

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きび餅(8個)

きび餅(8個)

975円(税込)

鎰良光

きび餅(15個)

きび餅(15個)

1,986円(税込)

鎰良光

きび餅(20個)

きび餅(20個)

2,633円(税込)

鎰良光


きび餅(30個)

きび餅(30個)

3,864円(税込)

鎰良光


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