京都生活

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女将のいっぴんはんどす。
よろしゅうおたの申します。

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京の名匠 山下壽一作 玉露 山下印 50g 袋入
京の名匠 山下壽一作 玉露 山下印 50g 袋入
京の名匠 山下壽一作 玉露 山下印 50g 袋入

京の名匠 山下壽一作 玉露 山下印 50g 袋入

商品番号 k052051

1,620円(税込)

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山下壽一氏の玉露の中でも、もっともお求めやすい「玉露 山下印」。
山下玉露の入門編ともいえる玉露です。
お湯を低温で淹れると、濃厚な甘味・旨味が味わえ、
さっぱりした後口が特徴です。
玉露本来の上質な味わいを堪能いただけます。
贈りものや、大切な方のご来訪時にお使いください。

商品番号 k052051
商品名 京の名匠 山下壽一作 玉露 山下印 50g 袋入
価格 1,500円  (税込1,620円)
内容量 50g
賞味期限 製造から10ヶ月
保存方法 常温
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者 舞妓の茶本舗
いっぴんはん 【美味しい淹れ方】
@沸騰したお湯を湯冷ましに入れ、温度を下げます。
A急須に茶葉を入れます。目安:8gで3人〜4人分
B約50℃〜60℃まで冷ましたお湯を急須に入れ、
約1分〜1分30秒待ちます。
C茶碗を均等に回し注ぎます。
二煎目もおいしく味わうために、最後の一滴まで絞りきります。
D二煎目以降はお湯の温度を少し上げ、
待ち時間も少なめにして入れていただくとおいしく召し上がっていただけます。
二煎目以降も最後の一滴まで絞りきることは忘れずに。

【氷だし玉露】
茶葉を急須に入れてお湯を入れるのではなく、
氷を5個ほど入れ氷が溶けるまでゆっくりじっくり待ちます。
氷が全部溶けたら完成です。
濃い玉露の味が楽しめます。

【最後まで楽しめる玉露】
お茶を楽しんだ後は出がらしの茶葉を捨てずに
醤油、ポン酢などで味付けして「玉露のおひたし」にしていただくのもおすすめです。
最後までおいしく召し上がっていただける玉露です。