料亭の西京漬け(6切)

商品番号　k146054

【販売期間：2021年3月26日9時30分〜】

〜絶妙な甘み、芳醇な西京漬け〜
海から遠く離れた京都で魚の保存性を高め、
美味しくいただくために生まれた西京漬け。
麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す
西京白味噌を使用した当茶寮特製の西京味噌漬けです。

〜厳選されたこだわりの魚介〜
味噌との相性・味・香り・食感を吟味し、
厳選した銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの6種を
魚介本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げました。
深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。

商品番号	k146054
商品名	料亭の西京漬け(6切)
価格	5,000円　(税込5,400円)
原材料名	カラスカレイ(ロシア産)、銀鮭(チリ産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(クック諸島産、ニュージーランド産)、さわら(韓国産)、ぶり(国産)、米味噌、砂糖、水飴、米発酵調味液、食塩／酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ) (一部にさけ・大豆を含む)各1切
内容量	6切
パッケージ サイズ	縦255×横446×高33(mm)
賞味期限	製造日より30日
配送および 保存について	冷凍便でお届けいたします。 常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 冷凍(ー18℃以下)で保存してください。 冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。
注意事項	※小骨が混入する場合がございます。 ※表面に黒い魚皮が付着している場合がございますが、魚皮は天然由来である為、安心してお召し上がりいただけます。
包装・熨斗	こちらの商品は包装してお届けしています。 熨斗がご入用の方は注文時に「通信欄」にてご指示くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。 ご了承くださいませ。
販売者	下鴨茶寮
お召し上がり方	＜解凍方法＞ 冷凍保存の上、お召し上がりの際は、 冷蔵庫にて約8時間冷蔵解凍してください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ＜おいしい焼き方＞ �@フライパンまたはグリルにて弱火でじっくり焼いてください。（電子レンジ不可） ※フライパンで焼く場合は、うすくオイルをひいてから焼いてください。 �A焼き上がり時間は調理器具や魚の種類、身の厚さなどにより異なりますので、 焼き具合を見ながら火加減や時間を調整してください。
	目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。 贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける 「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。